司母戊鼎批发厂家带你认识几种青铜食器
大家应该都清楚，青铜器的种类繁多，按照礼器可以分为食器、酒器、水器；那么食器又可以分为哪些呢？下面，河南司母戊鼎批发厂家来给大家介绍一下吧。
鼎：这个不用多说，都知道是什么。西周的大盂鼎是典型的鼎式之一，三足两耳、圆腹垂倾、三足之间可添柴置火，两耳便于把持。
鬲：很多人以为鬲都是无耳的，其实有耳无耳并非判断鼎鬲的标准，足部是否中空才是其根本区别所在。足部中空是为了增加所盛食物的受热面积。
甗：蒸器。可以简单理解为在鬲上边增加一个铜锅（甑），甑与鬲之间用一个带很多小孔的铜片（箅）隔开。在鬲中放水，甑中放食物，水蒸气通过箅将甑中的食物煮熟，其原理和今天的蒸锅类似。
豆：《说文·豆部》：“豆，古食肉器也。”可知豆这种器物是用来盛放肉酱的。《国语·周语》：“觞酒豆肉箪食。”
敦：为盛放黍稷之器。这个器型产生比较晚，早期见于春秋中期。造型特别好记。器盖与器身扣在一起成一个球，盖子上也有足，揭开后放置在桌上也可以单独作为餐具使用。
簋：盛黍稷之器。簋与鼎一样，属于先秦时期重要的礼器之一。祭祀时用鼎用簋的数量直接与贵族的等级挂钩。天子用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，大夫五鼎四簋，元士三鼎一簋。
簠：与簋一样，为盛黍稷之器。二者的区别在于造型。《说文·竹部》：“簋，黍稷方器也。”“簠，黍稷圜器也。”认为方形的为簋，圆形的为簠；按照出土器物的自铭，许慎正好将这二者给弄反了。
盨：这个器型是从簋变化来的，流行时间很短。
以上这些青铜食器可以作为蒸煮食物所用的炊器及盛放食物所用的食器，有很大的研究价值。如果您还想了解更多的资讯，就随时关注司母戊鼎批发厂家的新闻动态吧。
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